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Category Archives: Recettes
(Français) Marrons grillés et Vin nouveau
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(Français) Soupe froide d’asperges vertes et de jambon cru d’Aoste
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(Français) Tartiflette
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Jakobsmuscheln aus der Bretagne
Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde Zutaten: – frische Jakobsmuscheln – 1 großes Bund Petersilie – 5 oder 6 Zwiebeln – Muscadet – Salz und Pfeffer – Brotkrummen – Butter Zubereitung: Bereiten Sie die Jakobsmuscheln vor. Mischen Sie in einer … Continue reading
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Miesmuscheln
Zutaten: 0.5 l frische Muscheln Knoblauch Butter ½ Glas Weißwein Zubereitung: Reinigen Sie die Muscheln durch Abkratzen und spülen Sie sie ab. Legen Sie ein gutes Stück Butter und den gehakten Knoblauch in die Pfanne und geben Sie die Muscheln … Continue reading
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